당뇨에 좋은 식단
당뇨에 좋은 식단은 혈당 조절을 돕고 인슐린 저항성을 개선하며 전반적인 건강을 유지하는 데 초점을 맞춥니다. 아래는 당뇨 환자에게 도움이 되는 식단 가이드입니다.1. 기본 원칙 • 저탄수화물 & 저당: 혈당 급상승을 방지하기 위해 정제된 탄수화물(흰쌀, 밀가루, 설탕 등)을 줄이고, 복합 탄수화물(통곡물, 채소 등)을 선택하세요. • 단백질 충분히 섭취: 닭고기, 생선, 두부, 콩류, 계란 등의 단백질은 혈당을 천천히 올리고 포만감을 줍니다. • 건강한 지방 선택: 불포화지방(올리브유, 견과류, 아보카도 등)은 혈당 관리에 좋습니다. • 섬유질 섭취: 채소, 통곡물, 콩류 등을 통해 섬유질을 충분히 섭취하면 혈당 조절에 도움이 됩니다. • 소금과 가공식품 제한: 가공식품과 짠 음식은 혈압과 당뇨를 악화시..
